专用自热饭盒
玄明2009/04/29极客DIY IP:内蒙古
专用自热饭盒.jpg

注意是“自热饭盒”,而不是盒饭……自热盒饭大家应当有所耳闻,这是一种使用化学方法加热的方便食品,也就是将盒饭下面的拉条抽出,饭菜便可以自动加热。其原理是餐盒内的水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果。一旦拉开塑料胶条,就会将水袋弄破,这时发热剂遇水发生化学反应,导致发热剂均匀散热,产生高达100℃的热量。20分钟后,食用的饭菜温度达到55℃—60℃,这时就可以吃到可口饭菜了。

但这样的盒饭也有缺点:首先价格较高,以普通男人的饭量来讲需要2盒才能吃饱,也就是需要20元以上,其次味道太差,我吃了一盒就吃不下去了……

但这样的加热方法还是非常方便的,无须用火,快速、安全、简单。如果能发明一种用发热剂来加热的饭盒,带上自治的食物,一切就会非常完美了。

如果大家带这样的饭盒去野餐,就再也不用担心被护林员没收打火机了。

再来几个3D效果图(刚学会用CAD,同志们表笑话偶):

1 饭盒整体效果,合上后的样子:
自热饭盒合体图.jpg
2 饭盒分解图,从上至下分别为:盒盖、饭盒、外盒
自热饭盒分解图.jpg
3 外盒和饭盒(反过来放)的特写。可以看到饭盒底下是凹下去的,这个位置是放置加热剂的位置。
自热饭盒分体图.jpg
来自:综合交流区 / 极客DIY
39
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~~空空如也
kangyuhelf2
15年1个月前 IP:未同步
95695
我感觉其实可以使用过饱和醋酸钠溶液。
使用时放个晶核进去。结晶的时候会放热40度以上
用完后把该饭盒放进水浴中使醋酸钠晶体重新变会溶液 达到重复使用
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west_0830
15年1个月前 IP:未同步
95712
把加热原料变成固体的好些.如果要带着水去热无疑这会很不方便.比如内装还原金属粉碎.利用金属氧化放热的原理去加热.加之良好的保温层并加热部分用于内部.这样一来不只可能加热还可能除去饭盒中的氧对保鲜食品也有很好的做用 [s:251]
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shuimi126
15年1个月前 IP:未同步
95718
我记得很多年前就有人提出了....
别怪我打击你
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west_0830
15年1个月前 IP:未同步
95725
[s:251] 打击玄明 [s:252] 不打击他怎么会有进步 [s:261]
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warmonkey
15年1个月前 IP:未同步
95749
日本人做过用CaO+H2O的即时热咖啡,名侦探柯南里提到过
+1
科创币
vocal@ルカ
2013-05-07
哪一集
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novakon
15年1个月前 IP:未同步
95777
这真是难以批评啊
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虎哥
15年1个月前 IP:未同步
95833
有实用性,当然主要还是野外用,贵在可以重复使用。从环保角度来说,还是生石灰比较贴切。。
军品中有类似设计方案。
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玄明作者
15年1个月前 IP:未同步
95835
补充一些图片:
鉴于可能有很多人根本没有见过类似东东,那么我就帖几张我亲自品尝过的商品的照片。
IMG_8577.jpg
IMG_8587.jpg
IMG_8604.jpg
IMG_8595.jpg
IMG_8611.jpg
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新黑火药
15年1个月前 IP:未同步
95841
军用食品里自热的多得是 不过都是一次性的
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west_0830
15年1个月前 IP:未同步
95844
我有点担心这种加热方法会把饭盒的胶给蒸出毒性来 [s:245] 但换了金属的又要担心成本问题了.做为外面用的东西最好还是一次性的.没人想玩了些日子后又要带着一堆东西回去 [s:261]
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真蚊子
15年1个月前 IP:未同步
95882
早就有成品了吧...我们寝室都有人买过这种盒子装的红烧肉方便饭了。
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HOHOLO
15年1个月前 IP:未同步
95889
FP.jpg
上一年我的食品包裝學專題研習~ 在沒有事先聯絡好的情況下,同班一共有4組同學都做了自熱包裝...一組做了自冷~

attachment icon Food_Packaging_-_Packaging_Design_Presentation_-_Mk2.ppt 2.68MB PPT 45次下载
+100
科创币
玄明
2009-04-30
感谢提供资料
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AnthraX
15年1个月前 IP:未同步
95894
引用第12楼HOHOLO于2009-04-30 15:16发表的  :
FP.jpg
上一年我的食品包裝學專題研習~ 在沒有事先聯絡好的情況下,同班一共有4組同學都做了自熱包裝...一組做了自冷~

attachment icon Food_Packaging_-_Packaging_Design_Presentation_-_Mk2.ppt 2.68MB PPT 45次下载


自热的我觉得现在已经发展的很好了,比如美军的MRE,我吃过几盒,味道怎样不说,热的还是很透的。
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HOHOLO
15年1个月前 IP:未同步
97226
引用第13楼AnthraX于2009-04-30 16:32发表的  :


自热的我觉得现在已经发展的很好了,比如美军的MRE,我吃过几盒,味道怎样不说,热的还是很透的。

我們的那個設計是希望由已經有的一體式設計改成一個獨立的發熱包,和另一個外包裝~ 用來替一些民用的高價食品保溫~
比如說是外賣的上海小湯包, 或者烘焙食品如比薩等等~
客人可以自行選擇何時啟用發熱包~
主要的難度是,如何把發熱包的熱力平均地散佈在包裝內~而不是只是在底部加熱~
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五毒散
15年1个月前 IP:未同步
97390
呵呵,我只是觉得那些个注水口不合理啊,是否还得带上几个漏斗什么的去郊游?
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玄明作者
15年1个月前 IP:未同步
99760
RE:15L

那个是蒸汽口啊~水是在盖盖前倒进去的。水可以用带去的水(200-300ml足够),也可以是就地取用较干净的溪水、河水、泉水。
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AnthraX
15年1个月前 IP:未同步
99762
引用第14楼HOHOLO于2009-05-05 12:51发表的  :

我們的那個設計是希望由已經有的一體式設計改成一個獨立的發熱包,和另一個外包裝~ 用來替一些民用的高價食品保溫~
比如說是外賣的上海小湯包, 或者烘焙食品如比薩等等~
客人可以自行選擇何時啟用發熱包~
主要的難度是,如何把發熱包的熱力平均地散佈在包裝內~而不是只是在底部加熱~


MRE的发热包就是独立的
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陈忠俊
15年1个月前 IP:未同步
99808
我觉得是不是可以搞个微型的定向微波发射器。也是双层的饭盒,外面的用金属,里面的用塑料。外壳的底部放置微波发射器,用微波来加热,热得又快又透。从可利用性来讲,充充电这种事情还是比较容易。而使用化学药品,再次填充,对于大部分家庭来说是有困难。当然发射器的功率,和电池的容量是一个巨大的制约条件。
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韩菱纱
15年0个月前 IP:未同步
100676
加热剂的成本问题。。。要注意。。
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玄明作者
15年0个月前 IP:未同步
101069
发热剂现在貌似没有卖的。但量产化也是非常容易的事情。单个儿的发热剂估计成本在1-2元之间,并不是很贵。

电子加热效率较低,而体积、重量却不可忽视。论加热效能、加热时间都无法与加热剂、瓦斯炉的加热手段相比。
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求学者1
15年0个月前 IP:未同步
101297
有想法总是好的。
-1
科创币
玄明
2009-05-19
灌水,劝告一次 欢迎新 ..
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cooldiy_cn
14年10个月前 IP:未同步
131502
有一种电热膜很薄而且加热很均匀的。。。应该可以接个蓄电池。。。或者用陶瓷发热板ptc。。。效率不考虑散热的话那绝对是100%啊,就是电阻热啊。。。
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acmilan
14年10个月前 IP:未同步
131503
生石灰ms没有多少成本吧。。。价格太低了。。。比盒饭都低。。。
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昕野
11年5个月前 IP:未同步
479356
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相对论万岁
11年5个月前 IP:未同步
479442
用半导体致冷片制热……
可惜到不了100℃……
+1
科创币
yanli12321
2012-12-16
电阻丝更直接吧........
+1
科创币
guohc
2013-03-09
被RMB塞满脑子的典型
+1
科创币
delete
2013-03-30
半导体致冷片上六十几就会有问题
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BG8KIH
11年5个月前 IP:未同步
479536
提个问题,这货加热的时候能倒过来不?万一使用过程中不能停下来等,怎么办?
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玄明作者
11年5个月前 IP:未同步
479747
回 26楼(gb505329191) 的帖子
你家的锅煮饭的时候能倒过来?
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cnacd
11年5个月前 IP:未同步
479759
按24楼提供的X宝链接的思路,
只需要:一个密封很好的饭盒,最好是金属,导热好(加配重,可以沉水底)+生石灰包

吃饭时,饭盒整个与生石灰包一起丢到大的容器里,水桶啊,大袋子啊,野外就地挖坑,再倒水——ok,滚水煮饭,煮完捞起来吃
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oyp11
11年2个月前 IP:未同步
505674
要能量产,我们在野外的就有口福了。
不用吃冷的了。
+1
科创币
inception
2013-03-08
灌水
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eimonlee
11年2个月前 IP:未同步
505734
已经有量产发热剂了
话说,都没有人记得有一种叫暖宝宝的东西么?
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太阳升起来了
11年2个月前 IP:未同步
505756
还是带瓶酒比较实在
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zx-16533
11年2个月前 IP:未同步
505935
其实,,,我觉得,,,,,可以参考泡面,,,,,不一定要发热剂,,,,可以用保温杯带开水,,,,
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1176764177
11年2个月前 IP:未同步
506003
回 1楼(kangyuhelf2) 的帖子
哥们那个是一次性的就是石灰加水我买过。。。。
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guohc
11年2个月前 IP:未同步
506127
被RMB塞满脑子的典型
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wihongye
11年1个月前 IP:未同步
511718
石灰水Ca(oH)2+H2O的路过..
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rudolf
11年1个月前 IP:未同步
511737
外出野餐面包+香肠+银鹭花生牛奶+矿泉水+巧克力
当然有钱的同学可以装备终极大杀器——士力架!!!
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凡尔派狼
11年1个月前 IP:未同步
512674
有没有考虑过摩擦生热的自热饭盒?这样可以的反复使用更有市场价值,而且有利环保。

现在很多不锈钢杯,饭碗都中空的。如果在中间装一层可以转动的物料,使之与不锈钢体摩擦生热。就能达到加热的效果。

对于效率低的问题,我觉得不是人的体能问题,而是机械能转热能效率低的问题。这要研究一下用什么物料以及摩擦面应该做成什么形状才能提升热转换效率。

就使用价值来说,城市内没什么用。做电加热饭盒没难度,城市里找电源也不难,郊外、、、也没什么用,电池加热饭盒一样是可以造出来的,同样反复使用干净环保。只有长期在野外,要多次使用时才有价值。但换一个角度,电池电量不够,难道食物就够了?多次使用的情况不成立。
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李楠
11年1个月前 IP:未同步
512678
回 37楼(凡尔派狼) 的帖子
不错,和好的创意。
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masknight
11年0个月前 IP:未同步
523188
还是做个太阳能饭盒吧![s:274]
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