因为自己酿啤酒的需要,想请有闲工夫和能力的帮做个手摇对辊,用来磨麦芽~
看帖不回2013/12/16机械与工具 IP:广西
因为自己休闲酿啤酒的需要,想请有闲工夫和能力的帮做个手摇对辊,用来磨麦芽~

不知道需要多少费用~[s:12]

木心+钢管的也行,全钢的也行,能用都行~
来自:仪器与装备 / 机械与工具
13
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~~空空如也
noya2012
10年5个月前 IP:未同步
658160
图纸发出来,简单的画图也可以
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看帖不回作者
10年5个月前 IP:未同步
658192
本帖最后由 看帖不回 于 2013-12-16 20:00 编辑

1111.jpg

44444444444.png 33333333.png 22222.png


好的,我找下~ 理论上就是2跟对花纹的棍子,中间距离不大,手摇后对滚着。

压碎麦芽的话,理论上硬点的木头都可以,不过铁的更好。

滚子上的花纹主要是为了增加摩擦力。网上卖的手摇式压面机挺不错,但是压面机的滚筒是光滑的,老打滑,没办法。

我酿酒的朋友有用车床吧压面机的滚筒磨花纹的,用起来非常好用~

我买个压面机帮我把滚筒磨花纹也行,我都可以~ 呵呵
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兰若,公主魂
10年5个月前 IP:未同步
658207
老大,你哪儿来那么多麦芽啊[s:12],有这么多麦芽,我去做麦芽糖了[s:12],你自己酿的beer能喝吗?[s:12]
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看帖不回作者
10年5个月前 IP:未同步
658321
兰若,公主魂 发表于 2013-12-16 20:38
老大,你哪儿来那么多麦芽啊,有这么多麦芽,我去做麦芽糖了,你自己酿的beer能喝吗?


买的啊,有专门卖酿酒麦芽的,也不贵~
做麦芽糖用的方式是另外的,有大麦就好了
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兰若,公主魂
10年5个月前 IP:未同步
658352
看帖不回 发表于 2013-12-17 17:12
买的啊,有专门卖酿酒麦芽的,也不贵~
做麦芽糖用的方式是另外的,有大麦就好了


等你酿出来了,请兄弟我喝一杯哦[s:12]
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看帖不回作者
10年5个月前 IP:未同步
658397
兰若,公主魂 发表于 2013-12-17 20:30
等你酿出来了,请兄弟我喝一杯哦


得先吧磨麦芽器做出来啊。
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noya2012
10年5个月前 IP:未同步
658450
可以做成挤压机那样的螺杆方式,用电驱动,不是更快捷省事么。
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看帖不回作者
10年5个月前 IP:未同步
658538
noya2012 发表于 2013-12-18 17:55
可以做成挤压机那样的螺杆方式,用电驱动,不是更快捷省事么。


这样的不太懂啊,我只知道麦芽尽量要保持麸皮完整,内部压碎。
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noya2012
10年5个月前 IP:未同步
658695
[s:9]就是绞肉机,绞出来,也是挤压作用了。总有渣子留下的,过滤。装个马达,要绞各种有机体什么的,往上面的箩筐一倒,下面出料,一阵血肉飞溅,10分钟完工。
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看帖不回作者
10年5个月前 IP:未同步
658887
noya2012 发表于 2013-12-20 16:44
就是绞肉机,绞出来,也是挤压作用了。总有渣子留下的,过滤。装个马达,要绞各种有机体什么的,往上面的 ...


这种的不好,我现在就在用~ 还是对辊的最好~

论坛里这么多技术宅,都没人能做啊!
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读书者
10年4个月前 IP:未同步
659273
老大,我对啤酒也很有星期,能不能开个帖子教学一下?

麦芽网上有卖的,还需要什么呢?我准备买个带阀的316不锈钢发酵桶来做,气压表和渣阀都准备

曾经买了一本啤酒的书,没看明白。。。
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noya2012
10年4个月前 IP:未同步
659884
可以做啊。做个木头的环保又古典,两个擀面杖刻花,然后加摇把。上面加料斗下面挂桶,一个架子下来就要几百,还有运费呢。划算么。
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