正如大多数资料上面写的，利用奥氏粘度计测液体粘度使用比较法，通常是用蒸馏水与待测液体作比较。
奥氏粘度计制作容易，操作简便，具有较高的测量精度，特别适用于粘滞系数小的液体，如水、汽油、酒精、血浆或血清等的研究。
1.先将奥氏粘度计用洗液和蒸馏水洗干净，然后烘干备用。注意尽量使毛细管内无液体残留。

2.然后调节奥氏粘度计恒温槽至(25.0±0.1)℃。其实可以直接把奥氏粘度计放在一个足够大的水槽里，利用温度计测量记录温度，尽量使实验前后的温度不变，要求液面高于A线。其实不一定在常温常压下进行实验，根据查表可以得知蒸馏水在各个不同温度梯度下的粘滞系数。再进行将数据代入公式计算。

3.用移液管取一定量待测液从2口放入奥氏粘度计中，然后把奥氏粘度计铅直（就像重力的方向是竖直向下，而不是垂直向下）固定在恒温槽中，恒温5min～10min。 通常待测液与蒸馏水的体积需要7ml即可。

4..压缩洗耳球后，连接一根段橡皮管接于1管口，向管内吸气。待液体上升至1管A线上1cm处，拔开洗耳球。利用秒表测定液体流经AB两刻度间所需的时间。重复同样操作，测定5次，要求各次的时间相差不超过0.3s，取其平均值。 记录数据。

5.最后将奥氏粘度计中的待测液倾入回收瓶中，用热风吹干。再用移液管取相同体积蒸馏水从2管口放入粘度计中，与前述步聚相同，测定蒸馏水流经AB两刻度间所需的时间，重复同样操作，要求同前。
6.利用比重计测量出当时蒸馏水与待测液的密度，记录数据。
公式与数据处理：
该实验为经过本人自己亲自操作，部分叙述是摘自百度，大部分根据自己实验经过叙述。其中公式与数据处理是自己根据实验册上的公式总结而来。