老鼠变乳鸽
81_14282_6ec380c0f3fa296.jpg
一只死老鼠,经过一些步骤的加工竟然就能变成一只乳鸽!第一步:烧毛。先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉,这样去毛比手工的要速度快,而且效率高。 81_14282_d3793b3fa17c304.jpg

去完毛后的死鼠。刚去毛是这样子的…… 81_14282_d26e8658ad99324.jpg

第二步:清洗死鼠。用钢丝球,把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉 81_14282_e8427ae2ace5b75.jpg

清洗完后是这样的。一只一只去了毛的老鼠,样子不错啊。像鸽子吧? 81_14282_5ba150b9904a5d3.jpg

第三步:分尸。过水2分钟,开始分尸…… 81_14282_2489377ba598b8b.jpg

第四步:腌制死鼠。腌制也有讲究的,基本要放很多作料 81_14282_19a813ebbf4a8b8.jpg

第五步:油炸死鼠。上油锅炸酥,看起来还像那么回事,有模有样。炸好的死鼠肉成品,感觉和鸽子有啥两样吗? 81_14282_393e1d7a140a1eb.jpg

华丽的成品“乳鸽”。如果刚端出来是这个,估计你早流口水了吧!谁看得出这其实是死老鼠


+1  科创币    城市迷彩_cc   2012-10-25   传说中的嘎嘣脆,鸡肉味?
+1  科创币    kight11   2012-12-31   我怎么记得这是广东烹制肉用鼠的教程呢?
+1  科创币    混吃等死   2012-12-31   现在的老鼠比鸽子营养高,起码纯天然,无饲料,无激素。
来自:科创广场 / 科创茶话
vocal@ミク
9年1个月前
1楼
[s:312] 重口味啊    还好不喜欢吃这玩意
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逆流的思念
9年1个月前
2楼
我无发看了[s:251]
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samhrc
9年1个月前
3楼
明显看得出哦亲

~骨骼是不一样的。鸽子的翅膀和腿骨是空的~
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xiying12571
9年1个月前
4楼
唉,以后再也不吃了!
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放牛党主席
9年1个月前
5楼
其实农村的老鼠味道是很美味的........................................当年我放牛常找来烤,香![s:263]
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557304
9年1个月前
6楼
[s:275]这个口味有点太重 不带这么玩的 我晚上还吃的是肉 情何以堪呐!!!
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power_rdx
9年1个月前
7楼
只要吃过一次鸽子的人就能分辨得出来:鸽子有健壮的胸肌,而老鼠没有。老鼠有肥硕的大腿,而鸽子没有。

另外,老鼠肉看起来很好吃的样子,虽然没吃过
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阿飘先生
9年1个月前
8楼
生活在城市的老鼠怕是不能这样吃啊·······各种不和谐
山区的倒是不错,基本上是原生态 (蚂蚁蟑螂神马的都是口中之物[s:263])
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bg8npk
9年1个月前
9楼
其实老鼠肉挺不错的[s:178]
+1
科创币
delete
2012-10-24
嘎嘣脆
+1
科创币
彼岸江山
2012-10-25
好像是
+1
科创币
qg2010
2012-10-25
鸡肉味
+1
科创币
ironfly
2012-12-30
美味呀~
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乖乖乖
9年1个月前
10楼
龙岩特产有一个叫老鼠干,用的是田鼠
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20!Dopaminor
9年1个月前
11楼
回 7楼(power_rdx) 的帖子
是不是看不到翅膀的?
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冰红茶1
9年1个月前
12楼
吃过各种老鼠觉得都不好吃的飘过~
+10
科创币
猎鹰
2012-10-25
+1
科创币
混吃等死
2012-12-31
要吃野生的,这个不保护。
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power_rdx
9年1个月前
13楼
回 11楼(20!不曾存在) 的帖子
鸽子的翅膀非常非常小,可能会和老鼠的前腿混淆
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rudolf
9年1个月前
14楼
白白嫩嫩的,卖相倒是不错。
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飘飘飘
9年1个月前
15楼
学生年代经常吃,味道相当不错!
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花落一天
9年1个月前
16楼
[s:275] 其实老鼠压根不用冒充乳鸽卖.....................因为老鼠比乳鸽贵多了.............................2B媒体的2B记者不用脑随手就写起来了............................
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guohc
9年1个月前
17楼
天天打了花鼠吃的路过。。。
就是有时候子弹找不到,没敢吃了。。
+1
科创币
phpskycn
2012-12-31
海外党……
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黑岩兔
9年1个月前
18楼
我要吐了..... [s:218]
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laji3865689
9年1个月前
19楼
老鼠干不好吃,简直就是shit的味道
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dr.lc
9年1个月前
20楼
八嘎!!!我中午就是吃的烤乳鸽……
吃完鸽子,抹抹嘴,回到家一看KC就看到个这……
瞬间要吐出来了……
不过我是在小餐馆吃的,应该……没事吧……
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托尼史塔克
9年1个月前
21楼
老鼠肉和鸽子肉口感是不一样的。
能吃的老鼠应该是田鼠,农村野外捉的那种而不是下水道那种,肉比较结实,和家禽类肉感不一样。
鸽子肉就和家禽类肉差不多,比较解决体形娇小的鸡类,又不像鸭肉和鹅肉。
老鼠肉不同与鸡肉,比较难以形容不同之处。又不像猪肉,结实一些,有点像野猪肉。
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justinpiggy
9年1个月前
22楼
我把LZ帖子前面全部图复制下来,最后换上山珍海味图片,于是,全世界的食物都可以用老鼠变过来
+5
科创币
十九
2012-10-27
真相- -
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山猫
9年1个月前
23楼
喵~~不太喜欢吃这些玩意。。。
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李逍遥
9年1个月前
24楼
田鼠的味道不错 这个老鼠没吃过
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lemonss
9年1个月前
25楼
烤过小白鼠味道其实不错,不过不知道为什么老是有股酒精味[s:220]
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dx毁灭者
9年1个月前
26楼
这把枪一下去老鼠外皮都焦了吧[s:312]
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n2352441
9年1个月前
27楼
要吐了  晚饭翻涌着
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硝钾苦无
9年1个月前
28楼
回 10楼(乖乖乖) 的帖子
龙岩,隔壁的三明吧  闽西八大干之一。。
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小氚
9年1个月前
29楼
还能重口点吗
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枫枫帅爆了
9年1个月前
30楼
只要是肉都能吃·······
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白天白
9年1个月前
31楼
第一步,真的是用高温火枪烧毛?这么干净,跟一根一根毛拔掉一样干净
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十九
9年1个月前
32楼
回 28楼(硝钾苦无) 的帖子
引用第28楼硝钾苦无于2012-10-26 19:51发表的 回 10楼(乖乖乖) 的帖子 :
龙岩,隔壁的三明吧  闽西八大干之一。。





三明啊…… 八大干啊……   好亲切的名字啊啊啊!
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t-600
9年1个月前
33楼
除了卓子外其本上四條腿的都是可以吃
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乖乖乖
9年1个月前
34楼
回 28楼(硝钾苦无) 的帖子
话说 宁化以前是龙岩的地盘。。。
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硝钾苦无
9年1个月前
35楼
回 34楼(乖乖乖) 的帖子
这样啊 不知县史 愧为宁化人啊[s:214]
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山吹绿
8年11个月前
36楼
据说味道有些像兔子肉
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ironfly
8年11个月前
37楼
想到这种做法的....人才啊!
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jlsswb
8年11个月前
38楼
[s:225]长见识了!
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柳岸清风
8年11个月前
39楼
老鼠什么的最可爱了。。。
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化学的曙光
8年11个月前
40楼
楼主珠海的吗?我们这边也吃老鼠的
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