我想种点草莓,发点小财
diy患者2014/04/18农业 IP:四川
本帖最后由 diy患者 于 2014-4-18 20:02 编辑

第三次世界大战之所以没有打起来,原因当然很多,有个小原因是当时没有发展起来不靠太阳的种植技术。因为一旦发生核战争,地面上的东西都会被污染,依赖太阳的种植技术,统统会被污染,只能在地下室种植。今天我要研究的就是这项技术,等我发展起来后,整个世界至少会向第三次世界大战迈进一小步。

好吧,我承认我是吹牛大学,蛋疼系,扯淡专业毕业的。其实我想说的是,想发展一种不依赖自然条件的草莓的种植技术。

这个想法是一个多月前买草莓的时候想到的,草莓居然24元一斤,春节的时候更贵一些,味道还可以。植物生长是要靠大自然的,光线,温度,土壤等,如果我能控制一切条件,那就能随时生产出可口的草莓,只是成本很高,可是如果能卖到20元每斤,我想,还是有利润的。

这种想法的本质其实是农业的工业化,摆脱靠天吃饭的束缚,一切都在掌控之中。光线采用led灯,温度采用空调控制。这种方法的耗能极大,更关键的是对整个系统的可靠性要求极高,周年生产中,不能出现一天,甚至一小时的失控状态,否则,全部努力都完蛋。好处也是很大的,一年任何时间都能有新鲜草莓,品质稳定,很容易做到无公害。当然有人会说,这种草莓会不如自然的好吃。我的观点,让事实说话,英雄不论出身,好吃就行。

根据我自身的情况,我打算定三个目标。

第一个目标:满足自己和周围亲戚朋友。这个很容易做到,稍微种一点,就够大家吃。

第二步:能在网上卖,赚点小钱。我以前在手电论坛卖过茶树菇,反应还不错。当然卖的不多,两年也就卖了不到两千块吧。其实第一年卖的茶树菇不好,第一次种不知道何时采收,采收的时候都已经全部开伞了,口感不好。但是网上卖最大的问题是,销售面太有限了。我估计过,就算我继续干下去,整个市场也就是一万左右的。关键种茶树菇太累人。非常麻烦。我卖只是实验性质的,第三年种的就懒得卖了,全部送人。去年,也就是第四年,基本不种了。之所以不选蘑菇而选草莓发财,是因为蘑菇的价格很一致。我卖蘑菇的原则是和超市持平。但是草莓的价格则波动很大,春节能卖上二十多,而采摘园里居然有卖50一斤的,这样我就好意思定比较高的价格。

在网上销售草莓有很多障碍,比如运输,可以选育耐储运的品种来解决。还可以卖草莓酱,草莓干等。不过,这些东西的销量还是比鲜草莓低的多。我估计了一下,能有2万元的市场容量,自己能挣1万多,但是干起来很忙碌,也很辛苦,种过地的朋友都应该有体会。不过我这样做,第一是满足我的好奇心,了解草莓的生长特性,其次,是让我身边的朋友都吃上最好吃的草莓,第三,为我后面的第三步,提供数据。所以还是值得做的。挣的钱其实我自己也花不着,会全部投入到我的蛋疼实验室的研究工作中去。

第三步,等技术成熟后,就可以扩大规模,在网上卖肯定不能满足我了,我要开拓周边市场,比如超市。但这一步,很难。我对技术可以拍着胸脯说,只要给我时间,我能战胜一切苦难,只要不未必自然规律,我都能搞出来。但是对于市场,我只能说,我什么也不懂。不过走一步算一步,说不定到时候会有贵人相助。搞到这里,其实我也是想让我身边的朋友和我一起发财,让他们入股或者我借他们的钱,给高利息。也算是双赢吧。我挣的钱可以继续搞研究,可以搞更高大上的研究。

不过能干到第三步的可能性不大。

其实我几年前就已经开始种草莓,但是一直不用心,结果也没种好。5年前,我买的草莓苗,种老家,还有种学校一部分,老家的那些都死了,学校种的,被别人拔了种了白菜。所以有一块地方对我至关重要,功夫不负有心人,我终于在楼顶找到了地方,终于就不会有人拔我的草莓苗了,但是难题是运土,运了几年了,终于有了大概10个平方的地方。现在种的是韭菜。

种草莓的终极目的是培养新品种,最开始计划用种子繁殖,筛选,种子很容易发芽,但是后期照顾很难,难的是长期坚持。我在楼顶种,还有个问题就是浇水,因为土层薄,蓄水能力差,一不注意就干死。结果我种了两年,最后一只有一株熬到了结果子的时候。而且味道很差,不堪实用。去年种的十几颗苗,统统死光。主要是管理不善,这次和以前都不同,草莓寄托着我的梦想。以前也不舍的投钱,几十块的水管都不舍得买,去年狠了狠心,买了水管,我的空中果园浇水也方便多了。现在评价非常好的品种章姬就是私人育种爱好者育出来的,口感一流。快三十年了,依然是主栽品种。

说说我种的品种吧。

1.dt1号。这个是我前年用种子种的苗,只活了一颗,经过检测,没有任何价值。不过活到现在不容易呀,其他的都统统死了。

2.dt2号:春节期间无意中发现草莓居然这么贵,好像是24元一斤,个很大,不香,买来一尝,还不错,不酸,比较甜。于是取了种子,打算种,现在已经出芽了上百颗了。

3.dt3号:在当地种子店买的种子,没写品种,一共20多克种子,种下了,结果居然长了10多颗苗,看看情况吧。有人说,这些可能是蛇莓的种子。这个种子发芽和dt2号有点不同,叶子感觉要堡,颜色也没有那么油绿。

4.dt4号:网上购买的丰香,植株非常茂盛,果子香味很好,味道酸甜。貌似现在有些开始有了白粉病。

5.dt5号:网上购买的章姬。缓苗就属这个最难。

6.dt6号:网上购买的四季一号。

7.dt7号:网上购买的红颜。店主赠送。

8.dt8号:网上购买的丰香的种子的实生苗。已经出芽五六棵。

9.dt9号:网上购买的章姬的实生苗,已经出芽五六棵。

10.dt10号:在超市购买的草莓,上面写的丰香,味道比较淡,酸甜。取种子,繁殖实生苗,正在浸泡。

11.dt11号:前几天在孩子放学门口买的草莓,颜色鲜红,口味浓,酸甜,卖主是是鸡心草莓,露天种植的。取种,正在浸泡。



12.dt12号:周日在孩子放学门口买的草莓,颜色不是很红,但是很软,口味酸甜,不算浓。取种中。

13.dt13号:从当地草莓园采过来,种在了楼前面。正在结果。

14dt14号:在另外一栋楼前也发现了草莓,品种不详

15.dt15号:在我们楼前发现了别人种的草莓,购买自市场。挂果多,品种,在求鉴定中。

16,dt16号:四季一号草莓的种子,浸种很长时间,但是未见发芽。

以后的计划慢慢谈吧。比如收集野生种子,收集外国种子。

说说新品种的培育吧。我们现在的栽培品种统统是人工杂交的结果,智利草莓和弗吉尼亚草莓杂交的结果。好像还有一个野生草莓的基因,但是很少。人们常说巧夺天工,其实,以我们现在对生物的了解,比上天工还差的远的远,所以很多性状都要从自然界中获得。比如香味,据说,有些草莓,比如麝香草莓的香味非常棒,秒杀所有的种植草莓。可惜商业种植没有前途。现代商业只追求利益最大化,而非味道最好吃。我想把其他草莓的一些特性转进栽培品种来,可以转基因,但是鉴于我们对制造香味物质了解不多,这个很难,只能杂交,可是染色体倍数不同,杂交难度很大,以后再设计思路吧,比如可以用秋水仙素使染色体加倍,或者细胞融合什么的。

关于杂交选育新品种,我有这样的疑惑,是选择单一性状,然后杂交呢,还是选育的时候就综合考虑呢?两个方案,哪个优?距离说明我的想法,我想选育高产和味道甜的,可以在一个群体里,只选择高产的和味道甜的,最后得到两株最好的,然后杂交。另外一个方案,选育的时候就兼顾两个性状,找出折中的植株。这两个方案哪个效率高?

选育新品种,我首先考虑的并不是最赚钱的品种,而应该是最好吃的。有些品种再好吃,也无法卖钱,比如软的草莓,不能运输。不过毕竟第三步要走,所以也要适当考虑一下赚钱的问题,这样就要选育大个的,产量高的,甜的,耐贮运的。

我想第一个杂交试验,是把四季草莓1号和章姬杂交,选育出既能四季结果,又甜的品种,但是我估计肯定不行,因为如果行的通,早就有人做了,但是我只想找到为何不行,难度到底在哪里。

产量的杂交,使用几个高产的品种杂交,比如法地兰和土特拉,首先我要收集品种。常规栽培品种,估计明年能收集个差不多。

关于理论方面,我想做的是分子标记,给我任何一株,我能用分子的方法,鉴定出品种来,网上有人做过,比如aflp技术,不过,我要筛选更好的引物。还可以做病毒检测,脱毒等等。边种边想吧。估计要明年再开工。

nEO_IMG_2014-04-17 10.12.59.jpg


补充

用种子种草莓的方法

提醒,种子种的,后代会发生性状分离,和原来的母株会有差别,至于差别多大,我也不清楚,正在做实验中。但正因为和母株的不同,也是筛选新品种的方法,比如经典品种福羽(很多日系草莓的亲本之一),是从General Changy中选育出来的。但是,总的来说,现在用的品种还是有目的的杂交为多。国内的大部分品种是从种子苗(实生苗)中选育的。比如绿色种子,紫晶(说实话,我总感觉国内科研院所选育新品种都是一些坑爹货,唉,对国产的太没信心了,实际情况是,种国产品种的没大听说过)。

用种子种的好处是便宜,买了草莓还能吃,种子剩下种。方法如下:

1.用刀子将有种子的外皮切下。这儿有个问题,平均说来,是不是甜的草莓的后代更甜呢?我认为没有这个倾向。具体原因,这里不好表述,大家自己想想吧。

2.在水里泡上2-4天,依温度而定。目的是让草莓外皮腐烂,然后包在纱布里,反复用水冲,捏,将可溶物,比如糖分冲洗掉。

3.晒干,捏碎,把容易被风吹散的碎物吹掉,就是草莓种子了。

4.浸种至有几个(大概1%的种子)种子发芽。我用的是实验室的培养皿,水不能太多,没过种子然后再多一点即可,这样,即有空气,又有水分供应。这个比较重要,我发现,直接种的,出芽率低。直接种还有个缺点,就是一直要保持土壤湿润,干燥一次,就可能全军覆没。根据我的经验,20度的温度,浸种大概需要一周。为什么不能全出芽?因为草莓出芽很不齐,如果等到都出芽,先出芽的早就死了。

5.讲种子种撒到土里,上面盖一层细土,然后盖上塑料膜,一般一周内就能发芽很多。

6.小苗非常娇嫩,防止干燥,等长大了,就可以移栽到大田了。

我主贴里的图就是种在脸盆里的小苗。





+25  科创币    放牛党主席    2014/04/18 再接再励
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~~空空如也
diy患者 作者
6年8个月前 修改于 6年8个月前 IP:山东
838576
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楼主考虑做草莓干么,排队订购
产能严重不足,今年把一斤不好吃的草莓做了草莓干,然后还做了一批冻干草莓,都是拿回家瞬间被女儿消灭。
本来想自己造冻干机,自己做冻干草莓,但是草莓的产量太低了,基本放弃吃草莓了,只是种着玩。玩葡萄了,至少能吃饱。
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diy患者作者
6年8个月前 修改于 6年8个月前 IP:山东
838577
引用 csaaa:
开发了智能大棚管理的主板,可以采集多个传感器的温湿度土壤水粉光照度CO2等等。如果在深圳本地欢迎试用。
谢谢,可惜我不在深圳。
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玄微
6年8个月前 IP:浙江
838763
成功没楼主,要不要一起搞
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巨人
5年10个月前 IP:河北
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@diy患者 ;你是哪里的我今年种了两颗月亮之泪

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smith
5年10个月前 IP:广东
846860

全部使用电照明的农业确实存在,就是老美用的多,每年从中国的某宝买大量的植物栽培LED灯,直接拉动这个产业. 他们种植的东西也不会亏本的.具体是什么大家也知道吧

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迪纳米斯
5年10个月前 IP:广西
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垂直农业

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