炼金vs炼丹:谁是最后的赢家?
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赛先生  | 2015年04月18日阅读(1798)

古时,西方人迷恋“炼金”而东方人热爱“炼丹”。然而对于这两种古老的、具有自然探索意味的活动,两千年后的历史却作出了截然不同的选择:西方炼金士华丽转身,演化成为现代科学家,而东方炼丹士被历史遗弃。历史到底在哪里出现了岔道?不同的历史结局,又为今日社会带来了怎样的启示?
人类有两个古老的梦想:发财,长寿。似乎西方人更喜好发财,而东方人偏爱长寿。古代西方人迷恋“炼金”而东方人热爱“炼丹”,也许能为此说法提供一些佐证。
不过据历史记载,东方和西方的“炼金”活动开始的时间其实差不多,都约在公元前200年。古希腊地区的炼金士在作坊里专注于寻找化贱金属为金银的奥秘,而中国秦汉时期的术士在短暂实践“点金术”之后,就把主要精力投入到了对长生不老之“仙丹”的追求。
发财和长寿的理想都挺好,但两千年后的历史却作出了完全不同的选择:西方炼金士华丽转身,演化成为现代科学家,而东方炼丹士被历史遗弃。历史到底在哪里出现了岔道?
弥漫宗教神秘主义色彩的“炼丹术”
中国早期炼金和炼丹齐头并进,道教众徒是这个活动的主力,他们对自然有浓郁的兴趣,集工艺与学问于一体,采用观察、试错和经验积累的方式探索物质转化的奥秘。同时,这个群体也鱼龙混杂,聚集了思想家、工匠、宗教人士,还有骗子。
也许中国人比较聪明,很早就意识到所谓“点金术”不靠谱。公元前144年,汉景帝颁发禁止令,不许民间“擅自”炼金,由官方垄断炼(赝)金的权利(古代“金”的成色一般都较差)。这种“国有化”举动虽然阻止了一些江湖骗子的敛财行为,但也将一类民间的创新探索扼杀在襁褓之中,并迫使江湖术士们将更多精力投入到以追求长寿为目标的“炼丹”活动中。
中国古代帝王,对长寿的兴趣很强烈。秦始皇派徐福东海寻仙药的故事我们很熟悉了,后来因追求长寿服“仙丹”而被毒死的帝王和达官贵人更是不计其数。炼丹士中固然有“仙丹理念”的虔诚信徒,但很多人是出于对利润的追求。显然,号称长生不老药的“仙丹”相比于有价的黄金,利润也更为丰厚。



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中国古代炼丹术(绘画)



“仙丹”成分密不可宣,炼丹过程难以重复,崇拜高手和“异人”,其真伪和效用短期很难辨别。由于“仙丹”的买家非富即贵,而用硫、汞、铅等为原料的“仙丹”毒性很大,这个买卖一本万利但稍有不慎就可能人头落地。于是,宗教和神秘是“仙丹”必不可少的护身符。
“仙丹”之骗能在中国横行两千年,让那么多聪明而位高权重的人前赴后继成为道士们的试验品,的确让人叹为观止。当然,长期的炼丹实践也出现过预料之外的有益收获。据说,中国四大发明之一的“火药”就是炼丹道士不小心做出来的。
其实一些炼丹术士早就意识到,炼这种物化的“外丹”是一条死路,于是他们在同一套理论下,想出一个更玄更难检验真伪的做法——“炼内丹”,号称以身体为“炉”,练就长生不老之“丹”,各路气功就是这个理念的产物。练练气功虽不会使人长生不老,但强身健体的作用或许还是有的,若欲使人相信长生不老之说,宗教神密性仍然必要。可以说,中国的炼丹史,混杂着人类的长寿理想、朴素的自然主义、试错实践、对利的贪婪、欺诈和死亡危险,始终弥漫着宗教神秘主义的色彩。
从炼金术到实验科学
古希腊炼金士的目标很明确,即让贱金属变为贵金属并从中获利。其实,很多炼金工匠对假金不能成为真金心如明镜,乐此不疲地尝试新的赝金配方和工艺,是为了让社会大众更难识破,贪欲推动了竞技和创新。
古希腊也有一些对炼金术感兴趣的学者,他们不是为了营利而卷起袖子在小作坊里炼金,好奇心让他们对各种金属合金之间的转变兴奋不已,他们相信金属可以“嬗变”,思索着物质变化的规律,留下了一些理论。
古希腊衰落让希腊文化沉寂下来,其中包括对金属嬗变的探索,但民间工匠们制作赝金的活动仍在悄悄地继续着。中世纪晚期,学者们从阿拉伯文献中重新发现古希腊文明,此时阿拉伯人也把自己发展了的炼金术加上中国炼丹术带到了欧洲。于是,古希腊炼金术、阿拉伯炼金术以及中国炼丹术,五光十色地进入欧洲文艺复兴时期学者们的视野。
文艺复兴时期的欧洲学者思维敏锐、敢于批判,对重见天日的古希腊璀璨文明充满惊喜但并不教条,对来自其他地区的文明元素也欣然思索。这个学者群体还有一个特点就是大多为衣食无忧之士,很少以营利为科学活动目的。到了文艺复兴晚期,很多一流学者走出“象牙塔”,向工匠们学习工艺(包括炼金工艺),然后制作新工具、建立实验室。此时此刻,现代实验科学已经初现雏形。
首先提倡自然探索的实验方法,而不能仅仅依靠逻辑演绎的是英国自然哲学家罗杰·培根(Roger Bacon,1214~1293),因此被科学史学者们视为现代科学的奠基人。事实上,培根热衷炼金术,其实验方法正是来自一直被高贵的自然哲学家们看不起的炼金士们。
而从传统炼金术破茧而出化学理论的第一位现代化学家是英国人罗伯特·波义耳(Robert Boyle,1627~1691),他出版于1661年的代表作《怀疑派化学家》(The Sceptical Chemist),是现代实验科学的里程碑。在这部书中,他用对话的形式,既批判了古希腊一些没有根据的理论(例如“四元素说”),也提出现代化学研究如何从“炼金”和“炼丹”的迷思和神秘主义中走出。他阐述了一套严谨的科学研究方法,认为一切理论必须被实验证明才可能确立其“正确性”。波义耳之后,欧洲古典炼金士逐渐黯然退出历史舞台,现代化学家闪亮登场。从此新材料、新工艺一波又一波地涌现。



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罗伯特·波义耳(1627~1691) 图片来源:wikimedia



我们今天耳熟能详的很多早期欧洲科学家当时都属于“学院派炼金士”,包括伟大的英国科学家牛顿(Isaac Newton,1643~1727)。由于他的崇高地位和卓越的科学成就,也许还有炼金方面的经验,曾被任命为英国皇家铸币厂(Royal Mint)的厂长。经济学家凯恩斯(John Maynard Keynes)曾说:“牛顿不是理性时代的第一人,他是最后一位炼金士。”
通过几代自然哲学家、数学家以及技术工匠们的持续努力,与古典自然哲学截然不同的、崭新的、现代科学研究的基本范式和原则逐渐得以确立,这个新范式会聚并打通了逻辑演绎、数学模型和实验证实三大传统。其中关键的一点是摒弃了古代炼金士们的神秘主义,强调科研过程的公开性和结果的可重复性。可以说,这些新思维和科学研究范式的突破是欧洲科学革命最重要的成就。
今日仍见“炼丹士综合症”
化学家波义耳生活的年代(1627~1691年),在中国是清朝建朝之初的三位皇帝(皇太极、顺治、康熙)的时代,西方传教士在中国已经很活跃,康熙帝对西学也颇感兴趣,但中华大地对自然的解释仍然由道家主导,传说康熙之子雍正帝(1678~1735年)也是死于“仙丹”服用过度。可是,此时的欧洲科学革命已经渐入佳境,工业革命的曙光也已出现在地平线之上。
19世纪中页,欧洲现代科学伴随着坚船利炮进入中国,此时中国传统炼丹士已经没有机会完成自我革命了。他们似乎并没有意愿和行动,去进行自我的研究范式革命或者采纳任何新式科学方法,而是像受惊的鸵鸟一样把头埋在土里假装什么都没有发生,或者以“民族文化”姿态排斥“外来文化”。再到后来,科学成为摧枯拉朽的力量席卷中华大地,“仙丹”再也没有人相信了,炼丹士们就继续自己的“练内丹”实践,一步步走向边缘,直到消隐在历史长河中。
这篇短文的目的,并非试图评论古代西方炼金士和东方炼丹士对人类文明的贡献,而是通过回顾东、西方早期自然探索者的历史足迹,来探讨西方炼金士成功转型为现代科学家所带给我们的启示。
也许有人说,这一切都已经过去了,再讨论还有什么现实意义呢?我认为,意义重大,因为今日社会仍随处可见“炼丹士综合症”,其症状有:面对浩浩荡荡之世界潮流假装看不见,拘泥于过去的思维框架丧失自我革新的愿望和能力,不注重科学地探索事物规律而仅仅坚持原始的“摸着石头过河”的试错方式,过份强调自己的“特点”而拒绝接受事物的共性,为了维护最后的利益和颜面而故作神秘等等。
例如对于各种人文学科,学者和实践者正在小心翼翼将它们一点点地从观察性、思辨性和经验性学问转化为科学,但前面的路还很长,由于涉及人、社会和利益,变革的阻力会更大。还有人喜欢说,“民族的就是世界的”或强调“中国特色”,对于文化,这话也许有几分道理,但如果用在科学上则完全错了。科学是一个寻求放诸四海而皆准之真理的过程,它的果实从生长伊始就属于全人类,是世界的也是中国的。
今天,人类虽然仍没有让“铅”变成“金”,但让沙子变成了更为贵重的芯片,原子也出现了“嬗变”,最终超越了两千年前炼金者的梦想。
(作者:董洁林,苏州大学商学院教授)

[修改于 4 年前 - 2016-01-19 22:33:03]

来自 科学技术学
2015-4-18 06:17:08
立棍(作者)
1楼
    中国是神秘主义的大国,信仰的核心包括易经,道德经,八卦,风水,中医……等等,都是模棱两可,说不清道不明的东西。 这里面充满太多悖论,能轻易得出任何结论。只要思维固执一些,总能在狡辩中,立于东方不败的地位。
  
   这种思维方式串扰到很多方面,比如人们热传“阴谋论””养生常识“,明显的缺乏依据,主要内容是幻想的一些规则。也可以说用幻想的东西,回避现实。

   这种思维是是无序和混沌,充斥矛盾和错误。与科学相差很多,比如与逻辑学几大定律背道而驰。
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2楼
LZ好像是抄袭这里的吧,http://zhidao.baidu.com/daily/view?id=4202
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3楼
事实证明炼金开启了西方的科学时代
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4楼
关键不在炼的是什么,而是政治体制的问题,中国很早就已经实现中央集权,个人只能在帝王的要求或者允许的范围内从事各种生产研究,一旦帝王认可某人的思想,那么这个思想就是居于通直地位的,其他思想或者创造就会被压制,科学很难发展。西方不同,长期封建割据,个人(特备是聪明有手艺的人)的作用就更突显,而且能在不同的封建主间流动,有创造力发展的空间,有创造力间的竞争,慢慢地自然会形成系统的科学。
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2015-06-12 18:56:32
2015-6-12 18:56:32
5楼
难道重点不是炼丹都是拿来吃,所以研究者都死翘翘了么
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2015-06-15 15:32:27
2015-6-15 15:32:27
6楼
嗯。。。炼金和炼丹不都是化学科学的前身嘛,都具有一定的不切实际性,但都对化学发展做出了贡献(?)
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2015-06-16 18:45:14
2015-6-16 18:45:14
7楼
正是因为有这些炼丹和炼金的人,为科学打下了基础,科学进步的速度得以加快
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2015-09-08 18:46:23
2015-9-8 18:46:23
立棍(作者)
8楼
  古代很重要一项发明是玻璃。 他是天文,微生物,钟表,建筑等技术起步的基础。 炼金师也用玻璃发明了众多化学器具,这些器具大大催生了化学。
  中国古代玻璃技术不行,难以普及。炼丹炉不能精确观察,所以除了意外炸碎炉子,才发现的火药,没什么其他像样的发现。

  玻璃具有的透明,纯粹,清澈,单纯,真实等属性,也可能潜移默化影响到人的性格。 西方文化就比较直白,求真。  
  中国所崇拜的陶瓷技艺,表面上光滑多彩,内部不知多少气泡泥沙,只重视面子,内部就不重要。 作为君子象征的玉器,也是模糊,朦胧,含蓄,不透明。 这些都类似中国文化里的性格, 不太利于科学发展。
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9楼
内容重复,删除。
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10楼
引用 立棍:
古代很重要一项发明是玻璃。 他是天文,微生物,钟表,建筑等技术起步的基础。 炼金师也用玻璃发明了众多化学器具,这些器具大大催生了化学。
  中国古代玻璃技术不行,难以普及,炼丹炉不能精确观察。所以除了意外炸碎炉子,才发现了了火药,没什么...
你这么说听起来有那么点道理,但是也挺玄的,缺乏明显的依据~
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2015-09-10 22:39:41
2015-9-10 22:39:41
11楼
炼丹有时就炸了,古人真聪明,然后就有了火药。西方人更狡猾,居然会用火药做GUN,这是古人没有想到的,西方人居然还发明了炸药
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2016-01-19 21:15:23
2016-1-19 21:15:23
12楼
炼金容易检验结果是成功还是失败,容易发展为现代科学,炼丹就难的多,
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13楼
炼丹其实有几会发展出近代化学的,可惜被周易、儒家等桎梏难以发展。倒是如果柳宗元、沈括等的学派被传承的话,会对中国古代科学带来巨大影响,至少近代科学史上成就不会低于毛子

另外中国古代也不傻,炼丹的化学发现几乎都有运用的,火药。。黄铜等,都有产业化实用的。真正阻碍发展的是没有实现从定性分析到定量分析的变化,这是西方科学和古代中国科学的最大不同!
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