刀客

90岁，专程从美国回来买刀

华叔的顾客遍布半个地球，曾经有一个移民美国的老太太，已经90多岁了，还吵着要开医生证明回香港，就是为了帮衬华叔买刀。一众子孙劝不住，只好20多人陪着老太太回香港找华叔买刀。

“都是老朋友了。很多人都是来买刀，结果就交上了朋友。你说，我开心不开心！去哪里我都不像现在这样开心！来的都是朋友。”话音未落，又有客人上门，劈头先是跟华叔一阵寒暄。之后，只见那太太掏出好几把刀，交给华叔。华叔一一过目：“这把双立人是好刀。你不拿过来，就报废了。另外这把呢，不是我不想多赚你几百块，实在是磨了也白磨。”那太太连连点头：“华叔人好实在。真的是，切肉可以切到纸那么薄，真的非常有满足感。能找到一把好刀，真是一辈子用不完！”

美容院老板娘

才开铺一会儿，华叔还没有整理好柜台，就有客到。一个富态的女人，挽着一个小提包，熟络地走到柜台前：“华叔，帮我磨磨这个，我明天回新加坡。”

华叔并没有接货：“这样啊，但是要到七月才能取啊。”

“我就放着吧。等好了你给我寄过来。不急。”

华叔这才接过剪子，给女人开了张单据：手皮剪，港币80。女人走后，华叔又拿出一白布条，绑在手皮剪上面，写上女人的姓，订单号码，交货日期，再转身放到柜台后面。柜台上面，有一摞塑料抽屉，上面贴着：北京、上海、新加坡……打开抽屉，里面全是手皮剪。 “我不帮他们磨，他们根本没法用！特别是美容院、美容学校那些，都是整批拿过来的！”华叔拿出一把全新的德国制手皮剪：“你看，这个根本就没法深入到甲缝里面去！名牌又怎么样？”

爽快美国客

又有一个从美国回来，戴金丝眼镜的男人，想买一把鼻毛剪。华叔奉上两款，一款十几元，一款200多元：“十几元的，剪两次就可以扔了。200多的这款，我帮你磨过，你就不用再买了！”男人爽快掏腰包：“之前帮衬过买剪刀，的确好使。华叔人老实，不骗人的！”

生客

华叔磨刀，只磨好刀。“菜刀不磨，钢水不好不磨，浪费我心机，也受不起这些石头。”偶尔也有不明就里的客人，拿着菜刀撞上门，自是被华叔拒绝。也有人听到排队要排3个月，眼珠子都要掉出来，一脸茫然就离开的。但毕竟冲着华叔招牌来的，都是识刀的人。懵然撞进来的还属少数。