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发表于《家庭种菇不全攻略》
hambaby
15年2个月前IP:未同步
335561
17楼
121℃湿热和179℃干热灭菌处理的D值相同，均为1.5分钟，100℃湿热灭菌D=120分钟。

一个『D』=90%的微生物灭活率。

8小时常压蒸汽能够彻底消灭微生物，实乃无稽之谈……
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文号 / 335561
hambaby
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我也是有底线的