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17楼
回 16楼(飞面教徒) 的帖子
也不是石决明,石决明是贝类。已经查到了这种动物的名字是“藤壶”,一般生活在礁石上,也能寄生在鲸鱼身上,繁殖时会从壳顶伸出触须状的输精管繁衍后代,而不是像贝类那样直接喷出去。
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下面是百科资料:
  藤壶是附着在海边岩石上的一簇簇灰白色、有石灰质外壳的小动物。它的形状有点象马的牙齿,所以生活在海边的人们常叫它“马牙”。藤壶体表有个坚硬的外壳,常被误以为是贝类,其实它是属甲壳纲的动物。在动物分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、蔓足目、藤壶科。   藤壶类的柄部已退化,头状部的壳板则增厚且愈合成“火山状”。在顶部的“火山口”有4片由背板及盾板组成的活动壳板,由肌肉牵动开合,藤壶可由此伸出蔓脚捕食。组成“火山壁”的壳板并非实心构造,由底部观察可以发现它们是由中空的隔板所组成。“火山”内的藤壶身体与茗荷类一样,像一只仰躺的虾子,蔓足在上朝向顶部的开口,主要捕食浮游动物中的桡脚类及蔓足类的幼生为食。常形成密集的群落,布满岩石表面。   藤壶对人类而言是一种“污损生物”,它不但能附着在礁石上,而且能附着在船体上,任凭风吹浪打也冲刷不掉。藤壶在每一次脱皮之后,就要分泌出一种粘性的藤壶初生胶,这种胶含有多种生化成份和极强的粘合力,从而保证了它极强的吸附能力。它们的附着对于在海水中航行的船只及抽取海水冷却的工厂而言,都是极大的困扰与负担,全球每年都得耗费极庞大的人力及资金在清除藤壶上,而防止藤壶附生的各种科技及涂料,也持续在研发当中。

吃法  温岭人吃藤壶一般都是清水氽汤鲜吃,其法很简单,放点姜芽,放点盐,将水烧开了,再放入藤壶烧开就可以了,其味鲜美可口,无须再放味精,撒点葱花,则色香味俱全。当然,也可以“重盐腌之,能久藏”,腌了吃,味道各有千秋,也可鲜吃。
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