《c primer plus 5》
《c陷阱与缺陷》这本书会告诉你c primer plus不会告诉你的东西
《c与指针》《指针的艺术》选择性地看，勤写程序，如果不写程序不如不看（亲身体会）
《专家c编程》此书有点老，注意手动升级书上的知识

搞工控/单片机的话这点c知识就足够了，再看一些单片机书
如果以后想搞unix/linux编程可看一些unix编程书籍《unix环境高级编程》 之类的
在windows中最好还是转c++，因为windows图形界面就是c++写的，用c语言写属于自虐

另外一些有价值的书：
《编程精粹--Microsoft 编写优质无错Ｃ程序秘诀》
《嵌入式系统编程》
《C语言嵌入式系统编程修炼》
《高质量C++/C编程指南》林锐