引用hambaby发表于6楼的内容

豆科作物秸杆（大豆、绿豆、蚕豆、豌豆……）蛋白质含量足以作为部分牲畜的粗饲料。玉米、小麦、稻谷、高粱类秸杆则比较质量低劣。一个极端的例子，盛花期的苜蓿茎杆的蛋白质含量甚至超过玉米子实。