我来解释为什么有这个现象。

回忆我的小学时光。老师们也是常问道你将来的理想是什么？那时后我们不知道太多的词汇。候选的词汇中最好的就是“科学家”。所以大多数人当时的回答是“科学家”。而不是LZ转帖说的“唯独没有科学家”。
而时过境迁，我们在高中时已不再问那个土里土气的问题：“你的理想是什么？”而是问：“你要填的志愿是什么？”填志愿和回答理想是不同的。志愿里出现个“科学家”会令所有人冷冷地一笑——这孩子没希望，连志愿都说不清楚。
我想现在的小学与过去不同。小学生也知道公务员、律师、医生、记者等职业词汇。小学生也知道过去的小学生是多么的土里土气。所以他们不会回答那个很不时髦的词——科学家。
仅此而已。