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t15059
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这样改进可行吗
絕望的雞
2009/05/10
喷气推进
IP:浙江
用ABC方法做重结晶KNSU发现用盐浴热得很慢，而且电磁炉经常跳掉，所以一开始先直接把小锅放在电磁路上烧，烧到水快干的时候再用盐浴加热，以增加速度，请问这样可行吗？
来自：
航空航天/喷气推进
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thorviper
17年8个月前IP:未同步
98856
1楼
z这个厨师长知道~ [s:92]
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warmonkey
17年8个月前IP:未同步
98963
2楼
可以，不过要注意搅拌，而且不能为了节省时间，烧到很粘稠才换盐浴。
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我也是有底线的