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为何SB和SU不相溶
bkh123
2011/05/14
喷气推进
IP:广东
今天把山梨醇和蔗糖放在一起盐浴加热,发现两个不相溶.而山梨醇和葡萄糖是相溶的.
各位达人告诉我为何SU和SB不相溶?图二能明显看到蔗糖颗粒. DSC00407.jpg
DSC00406.jpg
来自：
航空航天/喷气推进
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ltl
15年8个月前IP:未同步
294711
1楼
温度问题吧
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ltl
15年8个月前IP:未同步
294716
2楼
两者熔点不太相同，差了90°C左右，蔗糖是180+，而山梨醇是90+
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侧卫007
15年8个月前IP:未同步
294717
3楼
一水葡萄糖熔点约100摄氏度，山梨醇约98摄氏度，蔗糖熔点约170~185摄氏度（会分解），我也觉得是温度问题。
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bkh123作者
15年8个月前IP:未同步
294787
4楼
如果继续加湿,蔗糖溶化时,山梨醇已达熔点,会着火吗?
此方法能否兼得流动性和高压高燃速呢?
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bkh123作者
15年8个月前IP:未同步
294788
5楼
不好意思打错了,是继续加温,
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我也是有底线的