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农林牧渔
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农业
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t60257
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家乡的一种野生菌,美味可食用。求学名。
iepyegu
2013/08/31
农业
IP:贵州
我家乡是赣B信丰的。这几天下雨了,湿度比较大,这种野生菌就 长出来了。当地的人都会食用这种菌,但就是不知道真正学名?类似于马勃,也百度了一下。马勃菌里面确实有些长的很像的,但看清楚却不是。一直头疼,想知道它真正的学名。因为这种菌类,在当地市场上能销量很好,目前只有野生。经济价值比较高。同时也寻求食用菌研究的专家,合作弄出这种菌的菌种,实现人工栽培。
刚好今天出上山采到了这种菌,晚上也炒一盘吃,好美味。十多年没吃过了。哈哈 。
下面上图,求学名,求专家合作,培育菌种,实现人工栽培。
下面是切开的图片,成熟一点的里面带点黑,嫩嫩的里面就是白色的肉。
+1
科创币
听我说瞎话
2013/09/02
李狗蛋.......
+1
科创币
delete
2013/09/02
求脐橙!!!!!
+100
科创币
科创网
2013/09/05
实干兴邦,为家乡做贡献
来自:
农林牧渔
/
农业
29
0
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565189
4楼
回 1楼(sunnywind) 的帖子
不像是你那种。我的是微黄的,你的是白色的,表皮的纹理也不一样
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565191
5楼
回 2楼(atlas) 的帖子
刚好我就找这方面 的专家,幸好没有吃完,我留了几个准备给专家做样品。请把你的详细地址,联系电话,以及姓名发给我。
还有就是,我前段时间给一个搞菌种研究 的寄过一份了,他教我的,用0.9%的氯化钠浸着给快递过去,他说这样的话,防止高温天气,以及路途遥远,怕在路上,菌就死了。而且还可以保鲜。此种说法是真的吗。
还有就是我寄给你的话,是不是也采取这种方法,或都你有更好的绝招保鲜?
+1
科创币
立棍
2013/09/01
寄到之后长了一对花毛,还变臭了
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565211
9楼
回 8楼(1176764177) 的帖子
再生声明一下,此菌非白色,表面为微黄色,稍微长大一点。表皮就会有一些些裂纹,大家可以看图片
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565252
13楼
回 8楼(1176764177) 的帖子
非白色的,微黄的表皮,稍大一点有裂纹,表皮硬的。山上有很多跟这个看起来一样的,但你切开就不一样了,捏起来就能分辩,有很多跟这个菌相似的,如果光看的话,是分辨不出来的
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565395
19楼
回 16楼(qzhua) 的帖子
你们那边是哪个地方啊。也有这种菇?
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565522
22楼
现在终于总算搞明白 了,在医源世界的真菌图谱里面找到了比较权威的说法。叫金黄硬皮马勃。其实马勃的范围很大,在网上一搜马勃的图片,相差很大。
现在总算确认了!
再次谢谢大家的讨论。
最后的问题是,这种金黄硬皮马勃能否实现人工栽培?它的经济价值让我有些心动。我们本地很畅销。做菜吃很美味。再一个,听说它还可以入药。
寻求对菌类有研究的专家,对人工栽培菌类的研究的专家。
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iepyegu
作者
13年4个月前
IP:未同步
565684
24楼
回 23楼(s.d.p) 的帖子
脐橙在下一个季节才有。我家乡就是盛产脐橙,享有脐橙之乡的美誉。
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我也是有底线的
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