LS:
1,只买了5020....
2.我用食用盐的.... 我说黑了是之锅表面黑了
3. 用少了很多盐,改善了, 但还是会触发保护
4. 没有什么关系吧....
5.我在沸腾后, 糊状的时候加了1ml (30g kndx),虽然还是结成一块, 但kndx的可塑性好了很多.我搓成一条,还是有几条裂缝
刚才又做了一遍, 16cm长,烧了2分钟多.....
下午做的kndx烧完后有一些白色滴装的东西.. 很像旺旺烧饼上面的那些....(难道旺旺就是这样弄上去的?) 而早上做的可塑性很差,却没有残渣.而且早上做的能看得见火焰,很多烟.
早上:

下午: