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发表于《【求教】淀粉和氢氧化钠》
370596521
15年8个月前IP:未同步
292360
5楼
淀粉在酸性或碱性的条件下会水解，生成蔗糖，蔗糖会再次水解，生成葡萄糖！葡萄糖溶液在强碱性条件下会电离，生成葡萄糖酸盐，只不过是可逆的！浓的葡萄糖酸盐溶液好像就是像粥一样的！
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文号 / 292360
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我也是有底线的