zooulo作者
15年6个月前IP:未同步
304292
4楼
温度控制问题,加热过程中如果出现底部碳化情况,可以在中间加一层瓷砖之类的东西。由于下面是恒温的,所以只要调整中间介质的传热能力既能改变温度。这次是因为要确保其在10分钟内不会发生意外,所以有一段时间是一直没有搅拌的,所以出现局部碳化的现象。
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文号 / 304292

千古风流
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我也是有底线的