这个样子。。。的确很像热熔的样子,不过没有事,这样的颜色没什么大碍,主要是不能糊。 1号和2号难道塞满了?那堵头放哪里?
把那根长条条量下长短,然后点燃看看效果怎么样,最好录下来看看。
温度计是必须要的!而且特别是水分快要蒸干后,这时候硝糖颜色变深,有可能局部温度过高而眼睛又无法辨别。温度计显示温度超过200就应该立即停止加热,而糖在200度的时候还是红色或者黄色的。亲身经历
把那根长条条量下长短,然后点燃看看效果怎么样,最好录下来看看。
温度计是必须要的!而且特别是水分快要蒸干后,这时候硝糖颜色变深,有可能局部温度过高而眼睛又无法辨别。温度计显示温度超过200就应该立即停止加热,而糖在200度的时候还是红色或者黄色的。亲身经历