我的碳酸氢铵严密封口冰箱保存，一年有余没有明显损耗。也可以用食品级的碳酸氢铵，可以更加放心地(也更符合规矩)放进冰箱里。
如果你一次只是想制取10几克的话碳酸氢铵自然不错，可视我手头没有一次性对好几升溶液进行加温的设备，为了节省能源消耗，必须减少后续蒸发的水分，也就意味着混合后的液体会很浓稠，所以综合下来硫酸铵适合。混合后直接沉淀掉了接大部分的ca离子。用纱布直接过滤，最后用煤球炉和平底锅蒸干。烧杯里做实验和家庭作坊式实验毕竟是有差距的
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