自热米饭，料理包有如下问题：

1. 添加剂使用过多，为了保证保质期不可能不添加。食品添加剂分为防腐剂和调味剂，外面现做的饭菜最多使用一些调味剂而不会再添加防腐剂；

2. 常规调料添加过多，料理包大多侧重重口味，高盐高糖不健康；

3. 脱水米饭口感很差，且价格超过高档大米；

4. 自热技术存在安全隐患；

5. 拆开包装自热的过程并不非常方便，和外卖竞争优势不大；

综上所述，自热米饭主要还是适用于野外郊游，在城市里面没有太大存在价值。我认为，自热米饭多的地方必然是美食的荒漠~