给你一个我用过的吧

unsigned long HX711_Read(void)    
{
    unsigned long count;
    unsigned char i;
      HX711_DOUT=1;
    _nop_();
    _nop_();
      HX711_SCK=0;
      count=0;
    EA = 1;
      while(HX711_DOUT);
    EA = 0;
      for(i=0;i<24;i++)
    {
          HX711_SCK=1;
          count=count<<1;
        HX711_SCK=0;
          if(HX711_DOUT)
            count++;
    }
     HX711_SCK=1;
               count=count^0x800000;
    _nop_();
    _nop_();
    HX711_SCK=0;  
    return(count);
}