以前做实验的时候，用到过饱和的硫酸铵来沉淀蛋白质，观察到温度高时的饱和硫酸铵在温度低的时候会析出，就想到用这个来做温度计。

设想是这样的。分别在0度，5度，10，15，20，25，30度时候的饱和溶液中分别取一定体积的饱和溶液放入密闭的透明的塑料管（EP管很合适，学生物的都知道）中。然后把这些塑料管排成一排，这样温度计就做好了。

当你发现10度管中有结晶，而15度管没有，说明温度在10-15度，同时可以根据结晶数量进一步估计温度。

除了硫酸铵还有更合适的吗？要求这种物质溶解度大，透明，溶解度和温度曲线比较陡。

这种温度计没有啥实用价值，我也没想过取代现在的温度计，就是用来玩的。