Re:浅谈食品安全:从开始到开始  孟超/文
我建议您修改一下,不要提三聚氰胺。关于三聚氰胺导致结石的问题,目前尚有争议。纯净的三聚氰胺导致结石的几率非常小。不法分子为节省成本,添加的不是纯净的三聚氰胺,据报道,添加的是制造三聚氰胺的废料(这种废料原来是倒贴钱求处理,自从牛奶中添加以来,价格一度上扬至一千元左右一吨),含有多种化学物质,其中本身含有的三聚氰酸是重要的致病源。添加三聚氰胺不能改善品质,欺骗仪器不等于改善品质。您可以举添加亚硝酸盐的例子或者其他影响比较大的例子。