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发表于《活泼金属和食用油的反应》
ltc
15年11个月前IP:未同步
281123
17楼
油酸在脂肪酸中约占40％～50％。在植物油中的变化较大，茶油中可高达83％，花生油中达54％，而椰子油中则只有5％～6％。
油酸遇碱易皂化，凝固后生成白色柔软固体。


以上来自百度百科
+1
科创币
123123123
2011/02/10
有道理，谢谢提醒
评论
文号 / 281123
ltc
百炼成钢
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我也是有底线的