11年9个月前IP:山东
760031
95楼
前天在家找出一瓶过期2年的橄榄油,用的配方是100克油,naoh 是13克,水28克,我搅呀拌呀。。。不怎么凝固呢,大概得放了3个小时才略微能看到“8”字,放了1天了,晃动模具隐约还能看到表面在略微滑动,这个现象正常不?是不是油放的太久了,酸性增加了?得多放碱少放水?LZ你怎么看?
评论
文号 / 760031

实习会员
名片发私信
学术分 0
总主题 0 帖总回复 8 楼拥有证书:笔友
注册于 2015/03/31 23:36:04最后登录 2018/01/10 01:08:14
主体类型:个人
所属领域:无
认证方式:邮箱
IP归属地:山东

个人简介

暂未填写
笔记
{{note.content}}
{{n.user.username}}
{{fromNow(n.toc)}} {{n.status === noteStatus.disabled ? "已屏蔽" : ""}} {{n.status === noteStatus.unknown ? "正在审核" : ""}} {{n.status === noteStatus.deleted ? '已删除' : ''}}
  • 编辑
  • 删除
  • {{n.status === 'disabled' ? "解除屏蔽" : "屏蔽" }}
我也是有底线的