从过期咖啡豆里提取xx因
岦泱2023/06/06化学 IP:江苏

前几天在清理仓库时发现了一袋过期两年半的咖啡豆,扔了可惜,于是拿来做实验,尝试提取xx因

所需材料:咖啡豆,打粉机,乙醇,烧杯,磁力搅拌器,漏斗,蒸馏装置,滤纸

1、将咖啡豆打粉,用乙醇浸泡

2、将混合物加热至50摄氏度,搭建冷凝回流装置减少乙醇损耗,此步骤目的是提高咖啡因在乙醇中的溶解度,此过程持续2h

3、趁热过滤

4、取滤液于蒸馏烧瓶,搭建冷凝装置,80摄氏度蒸馏至溶液剩余很少时停止加热,收集馏分(乙醇),回收乙醇

5、此时溶液中有较少的晶体析出,再等待剩余乙醇挥发,可制备较多的咖啡因

6、过滤,取滤渣,得到咖啡因

加热时不宜过度加热,或温度太高,因为咖啡因易升华

后续的图片会择日补上,此方法产率可观,但本人在实验时由于疏忽,忘记称量反应物和产物的质量了,因此产率无法计算。


来自:数理化 / 化学动手实践:实验报导
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~~空空如也
岦泱 作者
1年1个月前 IP:江苏
921440

CFE855A4CE833A0541379949A392B007.png 粗提取的溶液,由于含色素,且色素溶于醇,因此有颜色

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